$ 0 0 カルメ焼きは、現在では珍しくなった昔懐かしいカリカリの砂糖菓子。 砂糖水を熱しながら重曹を入れるタイミングを狙うが、これがなかなか難しい。 重曹投入後の膨らみは、小さすぎず、大きすぎない、適度なものが成功! 秘訣は、欲張らないこと。時間中随時参加可...